Shop By Category

cupping

Ce este cafeaua de origine, cafea de origine, cafea boabe, cafea verde, standarde cafea verde, cafeaua de origine buna, cafea buna, cafea arabica, cafea barista, barista, cupping, ICO, SCAA, SCAE
Image

Ce este cafeaua de specialitate?

Ce este cafeaua de specialitate?    Acest termen, cafea de specialitate, a fost folosit pentru prima oara de Erna Knutsen. Termenul a aparut intr-un articol din “Tea & Coffee Trade Journal”. Aparut în 1974, a fost atribuit boabelor de cafea cu cel mai bun gust.    Termenul “specialty coffee” are ca punct de plecare notiunea […]

Sticky
martie 16, 2020
In Blog